杭州萧山大棚杨梅迎丰收，96颗能卖到400元！

潮新闻客户端 记者(jìzhě) 滕一韬 俞刘东 5月28日上午9点不到，杭州萧山进化镇云飞村鼎金果品(guǒpǐn)专业合作社的负责人裘忠灿拎着四大(sìdà)篮色泽诱人的杨梅准备下山。 当不少露天杨梅树还(hái)挂着青果时，裘忠灿的(de)大棚杨梅已(yǐ)抢先开采。“我们5月21日就开始采摘了(le)，比露天杨梅足足早了20天，预计接下去还可以再采个四五天。”他的言语间透着忙碌的喜悦，“订单早就排满了，前几日根本供不应求，今天这批是按顺序轮到的客户。” 而在(zài)价格上，通过精细化的包装和成熟的运输(yùnshū)冷链，96颗杨梅能卖到400元。 重金筑巢，400万打造15亩(mǔ)智能杨梅大棚基地 在池塘湾(wān)山区，远远地就能看到沿(yán)山体坡面而建的白色现代化大棚，也是这场“抢鲜”速度的诞生地。 “既然有大棚蔬菜，那为什么不能有大棚杨梅呢？”裘忠灿告诉(gàosù)记者，几年前他萌生了建(jiàn)大棚的念头，也(yě)成了杭州萧山首个大棚杨梅的“探路者”。 作为浙江省农科院(nóngkēyuàn)的重点科研基地，这座智能化杨梅温控避雨连栋梯形大棚于2022年正式投入使用，凝结了裘忠灿的前瞻性眼光与巨额投入——15亩土地(tǔdì)，陆续(lùxù)投入的资金高达400万元。 走进这座“杨梅(yángméi)工厂”，科技感(gǎn)扑面而来。300棵杨梅树按照地形整齐列队，每(měi)一棵都拥有自己的(de)独特编号，实现了精细化管理。裘忠灿介绍，大棚内的智能雾化系统在空气中可以织就细密水网，精准调控着每一缕湿度；先进的温度控制系统则是忠实的守护者，为娇贵的杨梅果营造出恒稳舒适的最佳生长(shēngzhǎng)(shēngzhǎng)气候。圆拱形的大棚一方面让杨梅树的生长空间更广阔，另一方面，也将天然雨水收集用于喷淋灌溉。早鲜(zǎoxiān)、早色、迟色等精心筛选的优质品种全部都采用菜饼等有机肥，“很多客户图的就是(jiùshì)纯天然和新鲜，甜度也能达到15度左右。” 裘忠灿说，棚内目前大多栽种的(de)是幼龄树。“再过几年(jǐnián)，进入盛果期，产量和品质还(hái)会有质的飞跃。” 他指着几株已经挂果累累的树介绍道，“看这些生长了7年的树，虽然还未到巅峰，但今年的产值平均每棵(měikē)已能达到3000元左右。”　 一果难求，96颗(kē)精装礼盒远销京深 智慧化的设备为裘忠灿的大棚节约了(le)不少人力。“目前主要是在授粉和剪枝上要花些功夫，平时(píngshí)两个工人维护大棚就够了。” 裘忠灿说，自然界里杨梅花靠风(kàofēng)授粉，在大棚里则需要人工来吹散花粉(huāfěn)。“我们按照10株雌树配一株(yīzhū)雄树的比例，补种了杨梅雄树的树苗。还通过人为控制花期，让雌花和雄花同时开放。” 大棚杨梅。记者 俞刘东摄(shè) 通过数字化(huà)、设施化的改造提升，科技赋能带来的“时间差(shíjiānchà)”与“品质差”，也实现了鼎金杨梅的不凡身价——每斤售价稳稳站上百元高位。今年上市首日(shǒurì)，就卖了百余箱。 裘忠灿说(shuō)，自家大棚杨梅走得是高端定位的精致化路线——一个礼盒内有(nèiyǒu)四板颗粒装杨梅，每板24颗，均(jūn)是经过严苛筛选、大小均匀、色泽完美的顶级杨梅，96颗售价高达400元。“很多客户抢着定，远的深圳北京，近的杭州(hángzhōu)上海。”裘忠灿的语气里满是自豪。 露天杨梅。记者 俞刘东(yúliúdōng)摄 裘忠灿透露(tòulù)，6月7日左右，进化镇露天种植的杨梅也将接续上市。价格方面则更(gèng)为亲民，预计(yùjì)售价在150到200元一篮（一篮约四斤左右），让(ràng)更多消费者能以更普惠的价格，品尝到萧山杨梅的地道风味。